flan de leche condensada en olla express
huevos • leche evaporada • leche condensada • azúcar • vainilla (si el flan es de queso 1 cucharadita) • Para flan de queso • queso crema a temperatura ambiente 55 minutos 3 moldes de 6” (6-8 porciones cada molde)ELABORACIÓN: En un vaso batidor ponemos la leche condensada. la leche entera y cinco huevos. Batimos todo bien con el minipimer para que los ingredientes queden integrados y reservamos. En un cazo ponemos el azúcar para hacer el caramelo con unas gotas de agua.
Flan De Leche Condensada En Cazuela Express. Ponemos en el horno al baño maría a lo largo de exactamente 1h o hasta el día de hoy en que los flanes cuajen. En alguno de las ocasiones, no necesitaremos tapar los moldes. Puedes hacerlo en cualquier cazuela a presión y en el horno al baño maría, únicamente debes tenerlo el tiempo exacto.
Instrucciones. 1. Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría. 2. Coloca el azúcar para el caramelo en un sartén a fuego medio con las 2 cucharadas de agua hasta que se derrita en forma homogénea. 3. Cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado. 4.En un bol, batir los huevos. 5. Añadir la leche condensada y la leche de coco y mezclar todo bien. 6. Añadir el coco rallado y mezclar de nuevo. 7. Verter la mezcla en el molde con el caramelo. 8. Colocar el molde en una bandeja de horno con agua y hornear durante 45-50 minutos, o hasta que el flan esté firme.